仕込み、調理、盛り付け…。
料理人の仕事は、一日中立ちっぱなしで、
ずっと下を向いたまま集中する作業の連続です。
首がつっぱって盛り付けがつらい
一日終わると頭が重い
マッサージしてもすぐ戻る
それ、首の深部に疲れが溜まっているサインかもしれません。
手の疲れが首に影響していたり、脇の硬さが首に影響しているなんてことも。
当院では、調理の姿勢や動きを丁寧に観察しながら、
首・肩・背中までをつなげて整える施術を行っています。
道具の切れ味を保つのと同じように、
まずは自分の首もメンテナンスしてみませんか？
